【TRAVEL】NEW YORK

NYでお気に入りのフレンチ、BOULEY。

今夜は遅いディナーです。

エントランスは、いつもリンゴのいい香り。

それでは、いただきます。

アミューズは、葛のガレット。

ほんのり海苔？の香りもします。

続いてのサーモン！最高！

スタートは、牡蠣の柚子味噌仕立て。イクラもいました。

次は、鶉の卵のお皿。ムースに包まれて。

メインはダックをいただきましたが、あまりの美味しさに写真撮り忘れた！

で、デザートはバレンタインにちなんでチョコレートムースをいただきました。

お砂糖も綺麗です。

チェックも綺麗。

マリアージュも最高でした！